

Las micotoxinas no son rival para la protección celular "de dentro hacia afuera"
por Dr. Sangita Jalukar, Gerente General de Servicios TécnicosMicotoxinas: la amenaza es real y casi imposible de evitar usando los métodos tradicionales. No solo deterioran la productividad y la utilidad de la producción animal en todo el mundo, sino que el 85 % de los piensos muestreados estaban contaminados con al menos una de ellas, según una encuesta mundial reciente.
Hasta ahora, las únicas formas de identificar los retos que plantean las micotoxinas eran analizar los piensos y monitorear la salud de los animales. Pero con más de 300 micotoxinas conocidas, las amenazas surgen a menudo incluso después de haber realizado las pruebas rutinarias.
Y lo que es peor, ahora es posible saber aún más sobre lo que convierte a estos enemigos de la productividad en una amenaza tan persistente y difícil de manejar. Los recientes avances en el análisis de la citotoxicidad han puesto el reto bajo una nueva luz al identificar los efectos nocivos a nivel celular. Cuando se ingieren, las micotoxinas pueden dañar la superficie de las células epiteliales del intestino, poniendo en riesgo la capacidad del animal para impedir que penetren en los tejidos y migren a diferentes órganos.
Afortunadamente, usar la prueba in vitro también ha permitido desarrollar estrategias "de dentro hacia afuera" para reforzar la superficie de la célula epitelial intestinal y ayudar a mitigar la amenaza del ataque de patógenos oportunistas.
En concreto, la adición de Carbohidratos Funcionales Refinados™ (RFC™) a la ración, como los que se encuentran en BG-MAX™, ha demostrado su eficacia para ayudar a los animales a combatir las micotoxinas utilizando un enfoque de Prevención, Protección y Resiliencia (PPR).
Con BG-MAX, puede aprovechar al máximo la diferencia de PPR, un proceso único de tres pasos que ayuda a los animales a enfrentarse a los múltiples desafíos de las micotoxinas que se encuentran cada día.
PREVENIR. Los estudios in vitro han demostrado que BG-MAX puede prevenir la citotoxicidad intestinal causada por diversas micotoxinas, así como por los extractos de forraje que las contienen.
PROTEGER. La BG-MAX secuestró eficazmente algunas de las micotoxinas más comunes en investigaciones recientes.
RESILIENCIA. La investigación comercial y los ensayos universitarios en animales demuestran que BG-MAX evita que las toxinas se vuelvan sistémicas y lleguen a la leche y a diferentes órganos, restaura la inmunidad y mantiene la salud reproductiva y el crecimiento incluso durante un problema con micotoxinas.
EFICACIA DE LA ADSORCIÓN DE MICOTOXINAS CON BG-MAX
Micotoxinas
% Adsorción
Aflatoxina 200 ppb
Ocratoxina 2 ppm
Fumonisina 5 ppm
T2 2 ppm
Zearalenona 200 ppb
DON 2 ppm
REDUCCIÓN DEL DAÑO CELULAR EPITELIAL EN PRESENCIA DE RFC.
Control
RFC
Puntuación de citotoxicidad
1 ppm Afl.
0.1 ppm Afl.
Toxina T-2
DON
Zearalelona
Fumonisina B1
Para saber más sobre cómo combatir la amenaza de las micotoxinas desde dentro, contacte a su representante de ARM & HAMMER™.