

Optimiser la santé intestinale des dindes lors de défis viraux
Si vous travaillez dans l’industrie avicole, il y a de fortes chances que vous ayez entendu parler du métapneumovirus aviaire (aMPV). Les premiers troupeaux ont été touchés à l’automne 2023 et début 2024, le virus a été confirmé sur les deux côtes des États-Unis. Le virus s’est propagé rapidement aux États-Unis et a été détecté dans presque tous les États où l’on élève de la dinde commerciale.1
Maladie des voies respiratoires supérieures, l'aMPV affecte les oiseaux de tout âge, mais est plus grave chez les oiseaux plus jeunes. Les signes cliniques ne sont pas spécifiques à l'aMPV, leur confirmation doit donc être effectuée par un laboratoire de diagnostic. Les signes d'une infection par l'aMPV comprennent du mucus ou un écoulement des narines, un gonflement des sinus, de la toux et, dans le cas des oiseaux reproducteurs, une baisse de la production d'œufs. La manière dont cette dernière incidence d'aMPV est apparue aux États-Unis fait toujours l'objet d'enquêtes, mais ce que l'on sait, c'est que le virus est hautement contagieux et hautement transmissible par contact direct d'un oiseau à l'autre avec des sécrétions respiratoires infectées.2
Il a été démontré que l’infection par l’aMPV est immunosuppressive chez les dindes. Au cours des premières étapes de l’infection par l’aMPV, le système immunitaire est temporairement compromis. Les cellules infectées tapissant les voies respiratoires sont alors plus sensibles aux infections secondaires causées par E. coli, Ornithobacterium rhinotracheale (ORT) et d'autres pathogènes bactériens opportunistes.2 Ces infections secondaires entraînent une morbidité et une mortalité accrues dans le troupeau.
Focus sur la prévention
Récemment, un vaccin a été mis à disposition pour aider à prévenir l’infection des dindes par l’aMPV. Même si le vaccin est disponible, la stratégie actuelle consiste à détecter l’infection par le MPV dès les premiers stades et à se concentrer sur la réduction de la morbidité et de la mortalité dues à une infection secondaire. Le traitement des infections secondaires comprend souvent l’utilisation d’antibiotiques dans les troupeaux conventionnels.
Il va sans dire que, comme pour d’autres maladies hautement transmissibles et transmissibles, il est de la plus haute importance de mettre l’accent sur la prévention. Les mesures de biosécurité sont importantes, tout comme la prévention de toute maladie transmissible. Une stratégie potentielle pour atténuer l’impact d’une maladie consiste à produire un oiseau plus robuste et plus résilient.
L’optimisation de la santé intestinale a un impact
Une zone de l’oiseau sur laquelle il faut se concentrer et qui a un impact direct sur la résilience et le système immunitaire est le tractus gastro-intestinal. Le tractus gastro-intestinal dispose d’un mécanisme multifactoriel qui lui permet de lutter directement contre les agents nocifs pour la santé des oiseaux. Le mécanisme consiste en un trio d'une barrière physique formée par la couche épithéliale intestinale, le microbiome de l'oiseau qui peut être hostile à l'agent pathogène et enfin l'intestin héberge jusqu'à 70 à 80 % des cellules nécessaires à la réponse immunitaire.3 L'ajout d'ingrédients alimentaires spécifiques au régime peut avoir un impact sur la réponse de l'oiseau à une épreuve de maladie en jouant un rôle positif dans chacun des mécanismes mentionnés ci-dessus.
CERTILLUSTM utilise des souches exclusives de bactéries probiotiques Bacillus qui se sont révélées bénéfiques dans de nombreux aspects de la santé et de la productivité des oiseaux. Il peut être personnalisé pour répondre aux problèmes pathogènes spécifiques auxquels vos oiseaux sont confrontés tout en offrant des avantages pour la santé intestinale globale de l'oiseau.
Nos souches CERTILLUSTM peuvent être directement ajoutées aux régimes alimentaires de la meunerie et survivre au processus de mouture. Mettre CERTILLUS dans l'aliment garantit un dosage facile et cohérent pour des bénéfices continus. Nos souches de Bacillus sont capables d'agir sur le microbiome intestinal pour inhiber la croissance du pathogène aviaire E.coli (APEC), une cause connue de colibacillose. En plus de réduire la charge pathogène dans l’intestin, il existe des effets positifs sur le resserrement des cellules épithéliales intestinales qui forment une barrière physique contre les pathogènes.
En plus de CERTILLUSTM, notre portefeuille de santé intestinale chez Arm & Hammer Animal Nutrition comprend CELMANAXTM, une culture de levure ainsi que des glucides fonctionnels raffinésTM (RFCTM). En plus d’autres avantages liés à la productivité, la culture de levure et les RFC procurent également des effets de soutien au niveau du tractus gastro-intestinal. Ils fonctionnent comme des prébiotiques pour nourrir les bonnes bactéries de l’intestin, ce qui est important pour un microbiome intestinal sain et pour lutter contre la dysbiose. Ils sont capables de se lier aux agents pathogènes et d’interférer avec leur liaison aux cellules épithéliales intestinales, ce qui entrave un mode d’action majeur utilisé par les agents pathogènes. Enfin, de nombreuses études se concentrent sur et décrivent les avantages immunologiques de la culture de levure et des RFC sur les réponses immunitaires innées et humorales.
Prenez des mesures maintenant
Si vous êtes prêt à contribuer à améliorer la capacité de votre troupeau à résister aux maladies dès le premier jour, travaillez avec votre nutritionniste ou votre vétérinaire pour ajouter CELMANAX et CERTILLUS à votre alimentation. Commencez à rendre votre troupeau plus résilient pour contribuer à réduire l’impact des infections secondaires.
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1 Franzo, G. ; Legnardi, M. ; Faustini, G. ; Baston, R. ; Poletto, F. ; Cecchinato, M. ; Tucciarone, C.M. Traçage du vol : Enquête sur l'introduction du métapneumovirus aviaire (aMPV) A et B. Animaux 2024, 14, 1786. https://doi.org/10.3390/ani14121786
2 K. Kaboudi, J. Lachheb, Infection à métapneumovirus aviaire chez les dindes : une revue sur la rhinotrachéite de dinde, Journal of Applied Poultry Research, Volume 30, Numéro 4, 2021, 100211, ISSN 1056-6171, https://doi.org/10.1016/j.japr.2021.100211.
3 Wiertsema, SP, Garssen, J. et J. Knippels, LM (2021). L'interaction entre le microbiome intestinal et le système immunitaire dans le contexte des maladies infectieuses tout au long de la vie et le rôle de la nutrition dans l'optimisation des stratégies de traitement. Nutriments, 13(3).